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カラタチ |
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ミカン科 |
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・アゲハチョウの食草になる1属1種のミカン科の落葉低木または小高木。
・枝にとげがあり，生垣として暖地で広く利用される。
・枝は緑色扁平で稜角があり，長さ1〜7cmの太いとげがある。
・革質の葉は互生し，3出。葉柄は長さ1〜3cmで翼がある。
・小葉は卵形から楕円形あるいは倒卵形で長さ2.5〜6cm，先端は円く頂端は少しへこみ，基部はくさび形，ふちには鋸歯がないか，または鈍鋸歯を有する。
・春，葉に先だって前年枝に径3.5〜5cmの黄白色の花をつけるが，やがて黄色をおびる。花は5弁で香気があり，花梗はない。
・果実は有毛で球形，黄熟し，径3.5〜5cm。中国の原産で古くから日本に伝えられ，各地で栽培されているが，九州や対馬では野生化しているものがある。
・ミカンの台木にし，かんきつ類との交配も試みられ，属間雑種が育成されている。
・カラタチやミカン類の成熟直前の果実を輪切りしたものを枳殻(きこく)と称し，薬用(健胃，利尿)とする。またカラタチの未熟果を乾燥したものを枸橘(くきつ)と言い，同様に薬用とする。熟果は飲料にし，マーマレードをつくることもある。
・本校にある「サンショウ」の木の２本とともに、毎年アゲハチョウが卵を産むので、採取して理科の学習に利用している。昨年は「キアゲハ」と「クロアゲハ」が羽化し、教室を飛び回った。 |
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